Уголок Гурмана(или путешествия в иные миры...)

[vla1505]

Тем более,что ведущий уже готовый,"на всех парах"...

Это кто, если не секрет?

[Marcello]

P.S.:Да,сегодня у меня был знаменательный день...(это такой анонс к сегодняшней очередной встрече в этой теме)...Знакомая с работы,наконец,вернулась из Киева,побывав заодно и в ряде других мест (и даже ближайших зарубежных),не пропустив при этом и красивый,старинный город Львов...
Мало того,что день этот выдался у меня коротким,предпраздничным,да еще я получил подарки,один другого лучше...! Безусловно,я сделал фотографии,и после того,как оттрапезничаю великолепным итальянским супом из фасоли и перловки,который приготовил вчера,и рецепт которого безусловно будет присутствовать здесь и сегодня,а затем пригублю все это хорошим испанским вином,и после того,как за всем этим непременно отчаемничаю великолепным смородиновым конфитюром,я буду готов с большим удовольствием предъявить эти подарки вам,дабы вы смогли оценить всю красоту одного,и оригинальную неожидананность другого......Ну,а пока пожелайте мне приятного аппетита!

[Marcello]

Это кто, если не секрет?

Vla! Ну уж я никак не предполагал,что Вы не догадаетесь! Этот "секрет" прямо "висит" на языке!...Snowman,разумеется! Неужели вы подумали обо мне?!

[Marcello]

Snowman! А к тебе у меня здесь только один вопрос: как до всего ЭТОГО я могу дотронуться?! Чувствую,что не только с первого раза не удастся.....

[snowman]

Snowman! А к тебе у меня здесь только один вопрос: как до всего ЭТОГО я могу дотронуться?! Чувствую,что не только с первого раза не удастся.....

Сам расстраиваюсь когда вижу пирожные на фото а дома их нет

[snowman]

Snowman,я вот уже давно думаю,а не создать ли нам поэтическую страничку на форуме?... Тем более,что ведущий уже готовый,"на всех парах"...

Неплохая идея

[Marcello]

Неплохая идея

А я что говорил!

[vla1505]

Snowman,разумеется!

А у него удостоверение поэта есть?

[Marcello]

Так,господа! Пора переходить к делу! А то у меня еще полно работы...

Итак,сегодня в теме - очередной выпуск "Уголка гурмана" Алика Шохата...Называется он "КОКТЕЙЛЬ,ВГОНЯЮЩИЙ В КРАСКУ ЖЕНЩИН ЛЕГКОГО ПОВЕДЕНИЯ",и посвящен он художнику Тулуз-Лотреку...


"Художник Тулуз-Лотрек? А,это тот карлик,который вечно шляется по кабакам и пристает к проституткам с предложением приготовить для них особый "коктейль,вгоняющий в краску женщин легкого поведения"? Неужели его пригласили на прием,который дает известный богач Александр Натансон в своем доме на авеню Буа-де-Булонь,60,где соберется "высший свет" Парижа? Наверное,он поклялся на Библии вести себя пристойно и весь день не прикасаться к рюмке? Можно подумать,Тулуз-Лотрек на это способен...
Он знал,что они придут сюда поглазеть не столько на живописные панно Вюйара,украсившие дом,или на новую меблировку залов,выполненную по эскизам самого хозяина,сколько на него,ТУЛУЗ-ЛОТРЕКА - трезвого-трезвого-трезвого!...О,их надежды оправдаются,обязательно оправдаются! Иначе зачем бы художник преобразил себя в бармена - аккуратно подстриженного и выбритого до небесной синевы щек,тщательно облаченного в чистюсенькую белую куртку с жилетом,напоминающим звездно-полосатый американский стяг.А еще в одной из комнат оборудовал стойку бара с батареей разнокалиберных бутылок и рекламой горячительных напитков на стене,чтобы привлечь внимание публики.
И вот они начали собираться - мужчины в однообразных черных фраках и женщины в нарядах,ни разу не повторяющихся.Не успев переступить порог,устремлялись к стойке поглазеть на этого трезвого уродца,а заодно угоститься парой-двойкой взбитых им коктейлей.
"Бармен" работает без устали,бокалы так и летают в его руках.Он предлагает посетителям отведать "Гибсона" (пять шестых джина и одна шестая сухого белого вермута) или "Принстона" (две третьих джина,одна треть белого портвейна,2-3 капли апельсинового ликера и немного лимонной цедры),а может быть,"Брендитини" (три пятых коньяка,две пятых джина,одна чайная ложка сухого белого вермута и немного апельсиновой или лимонной цедры) или,на худой конец,"Болеро" (четыре шестых белого рома,одна шестая кальвадоса,одна шестая десертного красного вермута и немного лимонной цедры).
Тулуз-Лотрек удовлетворенно хмыкает,видя,как у гостей заплетаются языки,как они начинают передвигаться неверной походкой,а то и вовсе падают на пол и тут же начинают храпеть.Вершители судеб Парижа,эти расфранченные дамы и господа,сегодня лишились привычных масок и не могут кичиться своей благопристойностью.
Тулуз-Лотрек слышит,как его зовут из какого-то дальнего угла.Лежащая на кушетке молодая женщина,известная всей столице обладательница многомиллионного состояния,надменная и неприступная,протягивает "бармену" бокал и сквозь сон шепчет:
- Говорят,вы умеете делать "коктейль,вгоняющий в краску женщин легкого поведения"?..
- Нет ничего проще,мадам, - учтиво отвечает Тулуз-Лотрек.Он возвращается к стойке,кладет на дно стакана несколько побегов мяты и пару кубиков льда,в 75-миллиметровой емкости смешивает джин с одной чайной ложкой десертного красного вермута и одной чайной ложкой малинового сиропа,вливает эту смесь в бокал,украшает долькой апельсина и вишней.Потом возвращается к посетительнице,приподнимает ей голову и осторожно вливает в рот содержимое бокала.Ее бескровное лицо начинает заливать краска,и,игриво подмигивая Тулуз-Лотреку,она говорит:
- Кажется,теперь я начинаю понимать,почему все мое состояние не стоит одного "коктейля,вгоняющего в краску женщин легкого поведения"..."

[Marcello]

P.S.: ну,а в дополнение к этой истории,вот вам еще кое-что о Тулуз-Лотреке:

https://www.cntraveller.ru/travel/al...tuluz-lotrekom ("Альби.Гастрономическое знакомство с Тулуз-Лотреком")