+ Ответить в теме
Показано с 1 по 10 из 414

Тема: Уголок Гурмана(или путешествия в иные миры...)

Комбинированный просмотр

  1. #1
    Цитата Сообщение от Marcello Посмотреть сообщение
    и то,что в нем будет,россияне (и не только они) практически незнакомы.
    Раз не знакомы, значит такое жрать нельзя ap.gif

  2. #2
    Цитата Сообщение от vla1505 Посмотреть сообщение
    Раз не знакомы, значит такое жрать нельзя Вложение 4389
    Еще как можно! И Вы,Vla,будете первой жертвой моих кулинарных пристрастий!
    (Не в том смысле(упаси боже!)что я вознамерюсь -подобно Ганнибалу Лектору - "пригласить" Вас "на" свой обеденный стол(),а в том,что Вы захотите непременно испробовать предлагаемые мною блюда!).
    Могу поделиться,однако,одной любопытной историей,случившейся не так уж и давно...
    Случилось мне как-то поэкспериментировать с так надоевшей уже всему человечеству курицей (почему-то никто давно нам уже не предлагает рябчиков,тетеревов,куропаток и т.д.!)
    Потушил я ее в соусе из ревеня,залил фруктовым сиропом и сливками...и на следующий день угостил своего начальника на работе...Он так до конца трапезы и не понял,с чем имел дело...Блюдо ему понравилось,но благостное,осовевшее от удовольствия лицо его в миг преобразилось,когда он узнал,Что именно съел....
    Бывает! Человек слишком,как я уже говорил,консервативен! (Вы,надеюсь,не такой?)
    Также как несколько позже мне удалось убедить одну свою коллегу попробовать японский суп Мисо...
    Я видел,как она "опрокинула" ложку с супом в рот...,но вот проглотить его она уже была не в силах!...
    Вы же знакомы с системой Станиславского?... "Умейте "проживать" в предлагаемых обстоятельствах!".
    Ей было вполне достаточно лишь на короткий миг представить себя японкой..Возраст и недостаток воображения,однако,помешали ей ощутить особый,непередаваемый аромат этого супа.А ведь я его предлагал вместе с грибами шиитаке,которые только усиливали это ощущение!
    Правда,должен признать,ближе мне и душевнее европейская кухня!...

+ Ответить в теме

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения